守好百姓“菜篮子”安全

我区开展生鲜门店食安检查

今日瓯海 2024年01月12日

  近日,区市场监管局开展生鲜门店食品安全检查专项行动,进一步规范食品经营行为,加强食品销售质量安全监督管理,守好百姓“菜篮子”安全。

  此次专项行动以连锁门店、沿街商铺和农贸市场周边为重点,对辖区内主营水果、新鲜或冷冻冷藏蔬菜、畜禽肉、水产品等食用农产品的生鲜门店进行检查,重点查看经营资质、场所布局、食品贮存、进货查验、“浙食链”应用等情况。与此同时,该局坚持规范治理与风险分级管控并行,结合日常监督检查、食品抽检、行政处罚和通报批评等信息,划定生鲜门店食品安全风险等级,发放食品安全信息公示牌。

  行动中,执法人员还着重查看店内“生鲜灯”使用情况,谨防不合规或另类套袋“生鲜灯”出现,确保商家使用的灯具符合新规。执法人员督促各生鲜门店经营者落实流通环节食品安全主体责任,登记注册“浙食链”系统及应用,并在显眼位置公示浙食链二维码,推动生鲜零售上下游主体扫描溯源码,完善流通信息。

  截至目前,本次专项行动共出动32人次,检查生鲜门店18家,暂未发现违法违规行为。该局将继续加强食品安全检查,织紧织密食品安全责任链,营造规范、有序、安全的消费环境。

  通讯员  陈旭林