近日,区市场监管局积极开展以“为老服务,食安相伴”为主题的系列食安宣传活动,增强老年人食品安全意识,切实保障老年人饮食安全,为老年人健康生活保驾护航。
活动期间,工作人员深入村居、社区养老服务中心,向老人详细讲解过期食品辨别、食品安全储存、食物中毒预防、安全卫生用餐等实用知识,通过通俗易懂的语言,耐心解答老人提出的各种问题,列举常见的食品安全案例,向老人普及食品安全知识。
活动中,工作人员还对娄桥街道5家村社老年食堂进行专项指导,重点关注是否持有食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效、食品进货渠道是否正规,储存条件是否符合要求、餐具消毒是否到位等。对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求食堂经营者限期整改到位,确保老年人饮食安全。
此次专项活动得到社区居民和老人的一致好评。“这样的活动很有意义,让我们学到了很多食品安全知识,以后吃东西也更放心了。”一位参与活动的老人点赞道。区市场监管局相关负责人表示,将持续关注老年人食品安全问题,为老年人营造安全健康的饮食环境,让他们能够安享幸福晚年。
通讯员 郑珊珊